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7月31日《湖北日報》:茶文化與茶產業(yè)共榮共贏
發(fā)布時間:2018-07-31
湖北日報訊:茶的故鄉(xiāng)在中國。茶葉與絲綢是中國古絲綢之路的重要商品。17世紀中葉,萬里茶道從漢口開始走向世界,茶商們穿行一萬三千多公里,為世界帶去甘霖般的茶葉,向世界傳播著中華茶文化。
近年來,中國經(jīng)濟繁榮發(fā)展,國家提出的“一帶一路”倡議,為中國茶葉“走出去”提供了全新機遇。對外,茶和茶文化已成為聯(lián)結“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的橋梁和紐帶;對內,茶和茶文化既能推進農業(yè)供給側結構性改革,又是茶區(qū)人民脫貧致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的載體和抓手。
創(chuàng)新理念打好文化牌
時不我待。省茶業(yè)集團以“發(fā)展湖北茶產業(yè),弘揚湖北茶文化”為己任,以科技研發(fā)、市場導向、創(chuàng)新經(jīng)營理念為指導,將茶產業(yè)輸出與茶文化輸出有機結合起來,引入現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展新模式,豐富業(yè)態(tài),創(chuàng)新營銷,培育品牌,推動我省茶業(yè)整體發(fā)展方式的轉型,將湖北茶葉優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢。
推動湖北茶葉更好地“走出去”,首先需要創(chuàng)新理念,打好文化牌。茶葉不僅僅是一種飲品,更代表著一種文化。“走出去”的不僅僅是中國的茶產品,更是中國的茶文化。
湖北茶文化歷史悠久,是中國歷史上主要產茶區(qū)。省茶業(yè)集團旗下源于赤壁的“川”字牌磚茶與中國三大出口紅茶之一的宜紅茶都是享譽盛名的湖北名茶。其中,“川”字牌磚茶是青磚茶中的著名品牌。青磚茶歷史悠久,是中國黑茶的代表,被列為國家級非物質文化遺產。
對于省茶業(yè)集團來說,經(jīng)營茶葉不單單是賣產品,而是提升到推廣文化和生活方式的層次上。集團致力于復興青、米磚茶、工夫紅茶傳統(tǒng)生產工藝,著力弘揚“川”字、“宜紅”“漢口茶廠”品牌悠久的歷史、豐富的文化內涵;創(chuàng)新營銷理念,參與多項國際茶文化交流活動,陳列展示湖北茶葉、茶道、茶文化繁衍發(fā)展的圖片、文字和相關實物,全方位向世界介紹湖北茶文化;用出口目的地樂于接受的方式、易于理解的語言講好湖北茶和茶文化的故事,不斷提升湖北茶的美譽度和影響力,這也是省茶業(yè)集團積極踐行“一帶一路”戰(zhàn)略,弘揚傳播茶文化,讓更多湖北優(yōu)質茶葉走出去的重要舉措。
在互尊互信互鑒,充分交流的基礎之上,打好文化牌,并針對出口目的國的技術標準、質量監(jiān)管和消費習慣,研發(fā)適銷對路的茶產品,讓湖北茶被更多外國人接受并喜愛。
創(chuàng)新模式拓展國際市場
根據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計,“一帶一路”地區(qū)重點產茶國產量占全球總量的80%以上。中國茶葉出口位居前幾位的摩洛哥、烏茲別克斯坦、俄羅斯均在“一帶一路”沿線。據(jù)有關部門數(shù)據(jù)顯示,近五年,我國茶葉出口數(shù)量、金額,年均復合增長率分別為2.19%、6.6%,呈微量增長趨勢。
湖北茶要想行銷世界任重道遠,茶企也在積極尋找突破口。面對傳統(tǒng)出口企業(yè)受茶葉國際價格偏低、相關技術壁壘、成本不斷增加、產品利潤率有限等因素影響,省茶業(yè)集團勇立改革潮頭,將內部和外部發(fā)展相結合,國內與國際市場相協(xié)調,致力茶產業(yè)的轉型升級。
集團注重龍頭企業(yè)的培育和發(fā)展,建設高標準茶園、規(guī)范茶葉品質標準;發(fā)揮“一紅一黑”優(yōu)質茶葉資源優(yōu)勢,多類別齊頭并進,著力提高科技開發(fā)和品牌創(chuàng)新;從亞洲國家向歐洲國家轉移,從出口中低檔茶向中高檔茶轉移,以滿足全球市場需求;從單純的出口數(shù)量增長轉向規(guī)模與效益共同發(fā)展,不斷提升產品的全球市場拓展能力和競爭力。
積極探求對外合作之路,集團重點研究“一帶一路”沿線國家的主銷市場和一般市場、傳統(tǒng)市場和新興市場的不同消費需求,以多元化手段拓展國際貿易市場。
據(jù)省茶業(yè)集團相關負責人介紹,目前集團茶產品出口歐盟、俄羅斯、中亞、蒙古等地,享有良好口碑聲譽。近年來通過自主經(jīng)營出口或通過第三方外貿進出口公司出口各類紅茶、青、米磚茶約800余萬美元,并在逐年增長。
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